小饭店菜品过期需承担法律责任。依据《食品安全法》，经营过期食品需赔偿消费者损失或货款的十倍，不足一千元按一千元赔付。未及时处理可能导致消费者健康受损，饭店面临严重法律后果。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫小饭店菜品过期常见处理方式为赔偿或接受罚款。若消费者受损，应优先赔偿；若违规严重，可能需接受相关部门的罚款。选择处理方式时，需根据违规程度和消费者受损情况来决定。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫菜品过期需处理。操作如下：1. 立即下架过期菜品，避免进一步销售；2. 主动联系消费者，协商赔偿事宜，依据《食品安全法》赔偿；3. 若被相关部门查处，积极配合调查，接受相应罚款；4. 加强内部管理，防止类似情况再次发生。
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